<金賞受賞>TA16+ オーガニック・非加熱・ポリフローラルフラワーハニー 300g

<金賞受賞> オーガニック・非加熱・ポリフローラルフラワーハニー　TA16

エーゲ海から始まり地中海のトルコ国境端まで続くトロス山脈より
標高2500mの高原にて300年間家族の伝統を守り
養蜂を続けてきたEgricayil（エーリチャイル）の自信作。
世界的にも有名なApimondia養蜂コンクール（カナダにて開催）にて
世界で1番の蜂蜜に選ばれた高品質な香り高いポリフローラルハニーです。

○世界養蜂会議○
“ワールドベストハニー” アワード2019
モントリオール/カナダ

2022年”銀メダル2個、銅メダル2個”受賞
イスタンブール/トルコ


世界が認めた蜂蜜をぜひご賞味ください。

総活性 (TA+) スコアが高いことは、
ハチミツが有害な微生物に対してどれだけ活性で強力であるかを示します。

近年世界的に有名なマヌカハニーですと
総括性スコアはMGO/UMFと表示されています。

以下でMGO/UMFとTAの値の比較を確認できます。

TA15=UMF15=MGO551
TA18=UMF18=MGO698

総アクティビティ (TA+) 値は 1 ～ 20 です。
こちらの蜂蜜の総活性 (TA+) 分析結果は 16+です。
画像7はミネブラ研究所での分析結果です。

蜂蜜をオーガニックにする要因は、地域の特徴、周辺に農業がないこと、
養蜂家が蜂に抗生物質を与えていないことなどです。

トロス山脈の自然豊かな高原にはタイムなどの野生の花があります。
ミツバチがたくさんの花から作ったはちみつをポリフローラハニーといいます。

味わいはフワッと香るエレガントな花の香りに包まれ、
天然の甘みなのでスッキリした味わいとなっております。

内容量 300 グラム

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以下、養蜂家Egricayil（エーリチャイル）からの
メッセージです。

「皆さんも他の皆さんと同じように、良質な蜂蜜、本物の蜂蜜を探していることを私たちは知っています。標高2,500メートルの高原で300年にわたり、伝統的な養蜂を守り続けています。「私たちは、数千年前と同じ方法で、タウルス山脈のこの地域の自然植物相を保存しています。」
「私たちは2019年にアピモンディアで「世界最高の蜂蜜」賞を受賞しました。これはトルコが誇る世界で最も重要な養蜂賞と考えられています。」

なぜエーリチャイル蜂蜜はそれほど
価値があるのでしょうか?

理由は 2 つあります。
エーリチャイル高原はメルシン タウルス山脈にあり、標高は 2500 メートルです。ここの植生と花の多様性は、私たちの蜂蜜の香りと品質を完璧にする最も重要な要素です。
2つ目は、300年にわたる家系の伝統、つまり経験と知識があることです。
私たちは家族が何百年も作り続けてきたのと同じ配慮と感性でエーリチャイル蜂蜜を生産し、彼らから学び、その伝統を継承しています。


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未加工、天然のため、非加熱でお召し上がりください。
1歳未満のお子様には与えないでください。